Posts

Showing posts from December, 2017

The Obesity Code

Image
The Obesity Code Jason Fung A calorie is a unit of food energy used by the body for various functions such as breathing,building new muscle and bone,pumping blood and other metabolic tasks. Some food energy is stored as fat. Calories In is the food energy that we eat. Calories Out is the energy expended for all of these various metabolic functions. excess Calories may certainly be the proximate cause of weight gain, but not its ultimate cause. What’s the difference between proximate and ultimate? The proximate cause is immediately responsible, whereas the ultimate cause is what started the chain of events. Why does a plane crash? The proximate cause is, “there was not enough lift to overcome gravity”—again, absolutely true, but not in any way useful. The ultimate cause might be • human   error, • mechanical   fault and/or • inclement   weather. Understanding the ultimate cause leads to effective solutions such as better pilot training or tighter maintenance sched...

الأرض

Image
الأرض  عبد الرحمن الشرقاوي لو أن للشيخ أرضاً يختلط عرقه بترابها.. ولو أنه رآها تتشقق من الجفاف تحت عينيه بعد أن شقى فيها.. ورأى الذرة الصغيرة الغصة تذوى كأطفال يموتون.. [...] لو كان سيدنا يملك قيراطاً واحداً على الأقل.. ولو أنه أعمل فيه الفأس، وانحنى عليه و حفر له القنوات.. لما اعتقد أن أمر الله هو الذي حرم القرية من الماء لينعم الباشا ولروى أحاديث أخرى. [من هتافات الفلاحين في ثورة ١٩١٩] يا انجليزي يا حرامي يا اصولي خدت شعيري وقمحي و فولي .. و"وبالاستقلال أبشر" .. فيردد رجال القرية: "رغم أنف الإنجليز"  ..  وكان الصغار والفتيات يتصايحون على أنغام  يارب أقابل حبيبي عالزراعية مالعصر للعصر باطلع عالزراعية